冬の到来、   惜しむような晩秋の色・・・


色彩は次第にモノ・トーンな世界へ、

初雪の降った庭では、自然が作り出す
              最後の「色ある世界」が・・・

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(EOS D-60 TAMRON 90mm F2.8 MACRO)
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# by ironhorse-snowbo | 2006-11-12 20:02 | 庭と菜園・季節の移ろい! | Comments(0)

ニッサン自動車が、食品加工業へ進出!!!

先日、ニッサン自動車とルノー自動車の兼任CEOである、カルロス・ゴーン氏は以下のような内容の発表をした。

『業績回復が当初の計画よりも順調に推移する中で、NISSAN自動車としては新たな業務拡大を図りたい。
其の手始めとして、海産物の加工事業の買収を・・・』
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(OPTIO WPi)


・・・なぁ~んちゃって!!!

『らしい写真!』のupも楽しいけれど、写真に相応しい言葉が中々大変なもので・・・

私、fusion海苔本来のキャラでの記事と、なりマシタ。

実は、「kazekozou(サン)のアジト」の中の、「燻製の部屋」を覗いて・・・

そー云えば、以前この時期に燻製を作っていたよ、ナぁ~。。。
でも、スチール製の自作スモーカーは処分したしぃ~・・・

・・・で、思い出して納戸を探して見つけたのがコレだ!!!
確かに、「ニッサン」のロゴ・マークはあるのだが、10年ほど前のキャンペーン用のものを、捨てずいたのだ。

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本当なら、脂ののった
紅鮭1本を丸ごと荒縄
でも通した姿でと
いきたい所だが、・・・

ま~、今回は「再開」と
云うコトで、スーパーで
生の半身を買って来て、丸一日干して水分を
飛ばし、塩をてきとーにまぶす。
その後、付属の桜の
チップでいぶすだけ!




(OPTIO WPi)

と、けっこー簡単。。。  ではナイのだ、
チップをトレーに適量を載せて下から固形
燃料を燃やすが、足らない- - -固形燃料が!!!
仕方なく、以前の方法で再トライ。
桜の小枝を、これ又適当な容器に入れて燻すが、屋外で風があるから、ちょっと目を離すと火が消えたり、
反対に炎が上がって「燃え出す!」
仕舞にゃー、雨のオマケまで・・・
1日目は途中で断念だ。

気を取り直して、2日目も。
都合10時間くらいは燻したろーか???・・・
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(EOS D-60 TAMRON 90mm F2.8 MACRO)

でぇー  こんな感じ!

どーよ、このサーモン・ピンクとゴールドな色合いは!

あっ、・・・今、この記事を編集しながら、石油ストーブを(ガンガン)焚いてる部屋で
コレを肴にビールもどきで、頂いてま~す。

キッカケをくれたkazekozouさぁーん!アリガトゥさん。
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# by ironhorse-snowbo | 2006-11-11 20:59 | 大したコトでは。。。 | Comments(4)

     Take a walk to the park with Canon !

     つかの間の日差しに、公園の中で頭上を見上げると・・・                                                                                  苦悩する様な白樺
             ・・・目線を・・・                
     足元には、妖艶な世界が・・・
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(PowerShot A85 with Wide converter)

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(EOS D-60 TAMRON 90mm F2.8 MACRO)
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# by ironhorse-snowbo | 2006-11-10 15:50 | ぢでん寫 | Comments(6)

Canon de sampo Ⅲ

             雄弁な一枚・・・
                           無数の寡黙・・・

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(PowerShot A85 with Wide converter)
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# by ironhorse-snowbo | 2006-11-08 17:07 | ぢでん寫 | Comments(0)

Take a walk to an agricultural-scene with Canon !

       negative     目覚める大地・・・
            
                      positive       眠ったままの農機具・・・
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(PowerShot A85 with Wide converter)
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# by ironhorse-snowbo | 2006-11-06 17:17 | デヂタるな燦歩! | Comments(4)